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Bio Rotwein Nero

Art.Nr.:
LT315
14,95 EUR
9,97 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Nero, Nero d'Avola Terre Siciliane Valdibella IGT

Bio-Rotwein Sizilien, 1500ml-Magnumflasche

 

Ein harmonischer Wein mit rubinroter Farbe. Intensives und vielfältiges Bouquet. Er hat eine gute Struktur und Balance, sowie ein anhaltendes Aroma. Ideal zu Fleisch und pikantem Käse.

 

Der Anbau erfolgt in Sizilien im Umland von Camporeale. Die Reberziehung erfolgt im Guyot-System, der Ertrag liegt bei ca. 9.000 kg/ha. Die Trauben werden in den ersten zwei Septemberwochen von Hand gepflückt und in kleinen Körben in den Weinkeller transportiert. Die Fermentation beginnt mit Kulturhefen und dauert 7-9 Tage. Nach der Fermentation werden die Schalen vom Wein getrennt und gepresst. Der Wein führt nun spontan die Milchsäuregärung durch und altert auf dem Weintrub für ca. 6 Monate in Stahlfässern bevor er abgefüllt wird.

 

Die Winzer der Kooperative Valdibella legen viel Wert auf die Produktionsphase der Reben, indem sie Anbautechniken einsetzen, die eine hohe Qualität garantieren. In der eigenen Kellerei wird auf höchste Weise die natürliche Qualität der Trauben respektiert, indem nur geringe Eingriffe durchgeführt werden.

 

Farbe: rubinrot mit Violetttönen

Bouquet: Anklänge von reifen roten Früchten

Geschmack: trocken, voll und harmonisch

Serviertemperatur: 18-20°C

 

Produktname:

Nero, Nero d'Avola Terre Siciliane Valdibella IGT

 

Produktbezeichnung:

Bio Rotwein Sizilien

 

Marke:

Valdibella

 

Artikelnummer:

LT315

 

Nettofüllmenge:

1500 ml

 

allergene Zutaten:

enthält Sulfite

 

Alkohol:

13,5% vol

 

Gesamtsäure:

 

 

PH:

 

 

Region:

Sizilien

 

Jahrgang:

2016

 

Rebsorte(n):

Nero d'Avola (100%)

 

Qualität Wein:

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

 

Ausbau:

6 Monate in Stahlfässern

 

produziert in:

Italien

 

Bio-Produkt (ja/nein):

ja

 

Öko-Kontrollstelle:

IT-BIO-006

 

 

Bio-Herkunft:

EU

 

Vertrieb:

Fair-Handelszentrum Rheinland oHG

Am Tonschuppen 4a

53347 Alfter

DE-ÖKO-039

 

 

Stand: 28.11.2017

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