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Bio Weißwein Grillo sulle Bucce DOC

Art.Nr.:
LT366
12,95 EUR
18,50 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Grillo sulle Bucce – DOC

Bio-Weißwein Camporeale, Sizilien, 750ml

Die Trauben für den „Grillo sulle Bucce“ stammen aus hohen Lagen, die optimal dem frischen Wind der Tramontana ausgesetzt sind. Das steinige Schwemmland verleiht dem Wein seinen mineralischen Charakter und den Trauben eine dickere Haut sowie die reichen, sortentypischen Aromen.

Das Besondere: Der „Grillo sulle Bucce“ ist ein maischevergorener Weißwein, d.h. nach dem Anquetschen der Trauben wird die Maische nicht sogleich abgepreßt, sondern bleibt länger in Kontakt mit den Traubenschalen und Kernen.

Noten von Blumen, Zitrusfrüchten und Kräutern. Volles Aroma, ziemlich tanninhaltig, dennoch elegant und ausgewogen mit einer guten Mineralität, die einen langen und komplexen Abgang verleiht.

Rebsorte: 100% Grillo
Alkoholgehalt: 13,50 %

 

Der Hersteller

Die in der Gegend um Camporeale, im Westen Siziliens, angesiedelte Cooperativa Valdibella ist eine Vereinigung von Landwirten, die eine gemeinsame Vision verfolgen. Ziel ihrer Arbeit ist es, Produkte höchster Qualität direkt in der Region anzubauen und dadurch nicht nur benachteiligten Jugendlichen die Chance auf einen Arbeitsplatz zu ermöglichen, sondern auch allen Genossenschaftsmitgliedern eine angemesse Entlohnung zu garantieren.

Im Jahr 2004 wurde in Palermo »Addiopizzo« gegründet, eine Protestbewegung gegen den »pizzo« – das Schutzgeld, das die Mafia von den sizilianischen Händlern verlangt. Die Landwirte von Valdibella zählten zu den Ersten, die sich dieser Bewegung anschlossen.


 

Produktname:

Grillo sulle Bucce D.O.C.

 

Produktbezeichnung:

Bio Weisswein Sizilien D.O.C.

 

Marke:

Valdibella

 

Artikelnummer:

LT366

 

Nettofüllmenge:

750 ml

 

allergene Zutaten:

enthält Sulfite

 

Alkohol:

13,50% vol

 

Gesamtsäure:

 

PH:

 

Region:

Sizilien

 

Jahrgang:

2016

 

Rebsorte(n):

Grillo

 

Qualität Wein:

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

 

Ausbau:

 

produziert in:

Italien

 

Bio-Produkt (ja/nein):

ja

 

Öko-Kontrollstelle:

IT-BIO-006

 

Bio-Herkunft:

EU

 

Vertrieb:

Fair-Handelszentrum Rheinland oHG

Am Tonschuppen 4a

53347 Alfter

DE-ÖKO-039

 

 

Stand: 28.11.2017

 

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