Bio-Timilia Fusilli 5000g
Bio-Timilia Fusilli 5000g
Bio-Timilia Fusilli 5000g

Bio-Timilia Fusilli 5000g

Art.Nr.:
LT141
27,50 EUR
5,50 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Artikelbeschreibung

Bio-Timilia Fusilli, 5000g


Hartweizennudeln der Kooperative Valdibella aus einer alten sizilianischen Weizensorte


Ausformung in Bronze

 

Trocknung bei mäßiger Temperatur

 

Valdibella produziert die „Timilia“ (oder – auf sizilianisch - „Tumminia“), eine alte, genetisch nicht veränderte, sizilianische Weizensorte nach den Richtlinien des biologischen Landbaus. Neue Studien belegen, daß die hohe Konzentration von Ballaststoffen im Timilia-Korn es aus Ernährungssicht besonders wertvoll machen. Darüber hinaus ist es aufgrund seines niedrigen Glutengehalts gut verdaulich und verträglich.

 

Für die Nudelproduktion wird reines Quellwasser verwendet. Die Nudeln werden bei niedrigen Temperaturen über einen langen Zeitraum getrocknet, um alle wertvollen Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des Weizens zu erhalten.

Produktinformationen

Produktname:

Fusilli Timilia

 

Produktbezeichnung:

Bio Timilia-Hartweizennudeln

 

Marke:

Valdibella

 

Artikelnummer:

LT141

 

Nettofüllmenge:

5000g

 

Produktzutaten:

Timilia-HartWEIZENgrieß°

 

° = aus ökologischem Anbau

 

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100g

(bezogen auf ein Feuchtigkeitsgehalt vom 12,5 %)

Energie kJ/kcal

kJ 1524 /kcal 359

Fett

davon gesätt. Fetts.

2,1 g

0,4 g

Kohlehydrate

davon Zucker

69,9 g

2,3 g

Ballaststoffe

2,9 g

Eiweiß

13,8 g

Salz

0,06 g

 

allergene Zutaten:

Gluten

 

kann produktionsbedingt enthalten:

 

 

Verwendung:

Kochzeit ca. 8 Minuten

 

Sonstiges:

Kühl und trocken lagern

 

produziert in:

Italien

 

Bio-Produkt (ja/nein):

ja

 

Öko-Kontrollstelle:

IT-BIO-006

 

Bio-Herkunft:

EU

 

Vertrieb:

Fair-Handelszentrum Rheinland GmbH

Am Tonschuppen 4a

53347 Alfter

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Stand: 25.03.2020

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Produktinformationen zu den einzelnen Produkten unter LT163 (passierte Tomaten groß, Sizilien), LT172 (Tomatensauce alle Puttanesca), LT173 (Pomodori Pelati/geschälte Tomaten), LT174 (Tomatensauce mit Fenchel), LT176 (Pasierte Tomaten Siccagno Siciliano) und LT177 (Tomatensauce mit Basilikum)

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