Kapern in Meersalz

von der Insel Pantelleria

Die Insel liegt mitten im Mittelmeer ungefähr 60 km östlich von der tunesischen Halbinsel Kap Bon und 100 km südwestlich von Sizilien und gehört zum Freien Gemeindekonsortium Trapani.

Es heißt, dass die besten Kapern von der Pantelleria kommen. In aufwendiger Handarbeit geerntet und verarbeitet, in Meersalz eingelegt entstehen kleine Aromabündel von besonderer Qualität.

Produktname:

Capperi al sale marino

Produktbezeichnung:

Bio Kapern in Meersalz

Marke:

Valdibella

Artikelnummer:

LT580

Nettofüllmenge:

100 g

Produktzutaten:

Kapern* (75%), Meersalz

* aus ökologischem Anbau

allergene Zutaten:

kann produktionsbedingt enthalten:

Kann MANDELN enthalten

Verwendung:

Hervorragend geeignet zum Würzen von Salaten und Vorspeisen. Vor der Verwendung sollten die salzigen Kapern zuerst gut unter fließendem Wasser abgewaschen werden.

Sonstiges:

An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

produziert in:

Italien

Bio-Produkt (ja/nein):

ja

Öko-Kontrollstelle:

IT-BIO-009

Bio-Herkunft:

Italien

Vertrieb:

Fair-Handelszentrum Rheinland GmbH

Am Tonschuppen 4a

53347 Alfter

DE-ÖKO-039

Stand: 10.07.2025